Việt Nam được biết đến là một trong những xứ sở trái cây với nhiều loại quả mang mùi vị riêng gây ấn tượng mạnh với bạn bè Quốc tế. Không chỉ là những loại trái cây phổ biến mà nhiều loại độc lạ ở nhiều vùng miền cũng đã được biết đến nhiều hơn. Trên một tài khoản Tiktok vừa qua đã đăng tải một loại quả mới với sự kết hợp hoàn hảo giữa đào, hồng và vú sữa đã gây sốt và thu hút được sự chú ý của nhiều người. Được biết loại quả này mang tên đào hồng nhung – một loại quả cực phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Để biết thêm thông tin hãy cùng ullbabe tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau nhé!
Mục Lục
Nguồn gốc của loại quả lạ đang cực hot trên Tiktok
Những loại trái cây độc lạ luôn thu hút sự tò mò của rất nhiều người dùng mạng Việt Nam. Mới đây, trên TikTok xuất hiện thêm clip ghi lại cảnh bẻ một loại quả với màu đỏ, cam đặc trưng trên cây. Người đăng video cũng không quên đố dân mạng xem đây là quả gì? Dưới phần bình luận, nhiều tài khoản TikTok chia sẻ sống mấy chục năm trên đời nhưng đây là lần đầu tiên thấy quả này. Số khác nhanh chóng nhận ra quả đó là đào hồng nhung – một đặc sản thường mọc nhiều ở miền Tây Nam Bộ.
Theo một số tài liệu, hồng nhung là một loài cây gỗ thường xanh thuộc họ thị. Cây có tên khoa học là Diospyros Philippensis, nhiều người Việt gọi là thị Philippines. Đây là loài đặc hữu của Philippines, phân bố tự nhiên ở các khu rừng nguyên sinh ở vùng thấp của các đảo với tên gọi bản địa phổ biến là Batobankilang. Hiện nay, cây được trồng rộng rãi làm cây cảnh quan ở nhiều nước Châu Á. Ở nhiều nơi còn có tên là quả hồng nhung, mao thị, thị lông hay táo nhung. Sở dĩ được gọi như vậy là vì hình dáng của nó gần giống quả đào. Hơn nữa phần vỏ còn được phủ lớp tơ mịn như nhung.
Hương vị đặc trưng của đào hồng nhung
Cây hồng nhung trồng khoảng 4 – 6 năm tuổi sẽ cho trái, tùy điều kiện thổ nhưỡng. Khi còn non, trái hồng nhung có lớp lông màu xanh. Khi chín dần chuyển sang màu vàng cam và đỏ nâu, lớp lông mịn màng. Cây hồng nhung thường cho trái vào khoảng tháng 10 – 11 âm lịch. Mỗi cành có thể cho từ 3 – 4 quả. Trái đào hồng nhung có 2 loại, có hạt và không hạt. Theo khảo sát, ở các chợ và hàng hoa quả ở Sài Gòn và các tỉnh phía Nam, cả trên chợ mạng, trái hồng nhung được bán với giá lên tới 120.000 đồng/kg.
Quả hồng nhung khi chín có màu đỏ thẫm. Khi ăn cần phải chà sạch lớp lông, sau đó gọt vỏ thì mới ăn được. Vị của loại quả này được đánh giá là ngọt thanh. Phần thịt quả trắng mềm, hạt có màu đen như hạt vú sữa. Nhiều người từng ăn thử nhận xét nó có vị ngọt lẫn chát nhẹ như hồng giòn Đà Lạt. Thế nên, người miền Tây thường chờ nó chín kỹ mới thưởng thức. Với người dân địa phương, đào hồng nhung dầm đá đường là món giải khát “ngon hết sẩy” trong những ngày nắng nóng.
Ở miền Tây Nam Bộ, loại quả này xuất hiện nhiều tại tỉnh Sóc Trăng. Đặc biệt là trong khuôn viên nhiều ngôi chùa như video TikTok kia đăng tải. Cây thường được trồng chủ yếu để cho bóng mát. Chỉ những năm gần đây, loại quả này mới được săn lùng vì những lời lan truyền có công dụng tốt cho sức khoẻ.
